КАСКАД

Залог крепкого здоровья — это питание.

Ваш ребенок должен потреблять разнообразные продукты из пяти основных групп продуктов питания, каждая из которых содержит важные питательные вещества, включая витамины и минералы, передает Комментарии.

Клетчатка

Пищевые волокна — это углеводный компонент растительных продуктов, который обычно не усваивается организмом. Содержится в таких продуктах, как фрукты, овощи, хлеб из цельного зерна, крупы, коричневый рис, фасоль, семена и орехи.

У взрослых: потребление необходимого количества клетчатки связано с уменьшением хронических желудочно-кишечных проблем, включая рак толстой кишки, синдром раздраженной толстой кишки и др.

У детей: доказанное преимущество клетчатки заключается в ее способности облегчить запоры, смягчать стул и уменьшать время, необходимое на прохождение пищи через кишечник.

Белок

Вашему ребенку необходим белок для правильного роста и функционирования его организма, включая создание новых тканей и продуцирование антител, которые помогают бороться с инфекциями. К источникам белка можно отнести богатые белками растения, такие как бобы, фасоль и горох, зерновые, семена и орехи. Другие богатые белками продукты включают мясо, рыбу, молоко, йогурт, сыр и яйца.

Жир

Люди не могут жить без жиров. Они представляют собой концентрированный источник энергии, обеспечивающий организм необходимыми жирными кислотами для различных телесных процессов (метаболизм, свертывание крови и поглощение витамина). Тем не менее высокий уровень потребления жира может вызвать проблемы. Детям после двух лет следует давать продукты с низким содержанием жиров, особенно насыщенных. Ненасыщенные жиры остаются жидкими при комнатной температуре, к ним относятся такие растительные масла, как кукурузное, подсолнечное, соевое и оливковое.

Соль

Привычка использовать лишнюю соль – приобретенная, поэтому старайтесь использовать как можно меньше соли для приготовления детских блюд – используйте вместе нее травы, специи или лимонный сок.

Источник

Доктор Комаровский рассказал, сколько должны спать дети разного возраста

Диетологи рассказали, как правильно изменить пищевые привычки

Медики рассказали, чем грозит ежедневное употребление пива

Частое употребление этих овощей мешает похудению

Названы сладости, которые не придется «отрабатывать» в спортзале