Названы полезные и вредные свойства растительного молока
Многие отказываются от молока животного происхождение.
Растительное молоко, купленное в магазине, может навредить организму, поскольку при его производстве используются различные добавки, передает Голос.
Об этом рассказала нутрициолог, основательница подмосковной Детокс-студии, руководитель студии Green me Татьяна Скирда.
Специалист посоветовала делать растительное молоко в домашних условиях, чтобы получить действительно полезный напиток. «Если дома приготовить молоко, оно расслоится к вечеру, если купить молоко, оно прокиснет, не расслоившись. Значит, там содержатся эмульгаторы, улучшители вкуса, сахар, всяческие добавки», — пояснила эксперт.
Скирда также отметила, что «наименьшим злом» является кокосовое молоко, поскольку при его приготовлении используется меньше добавок.
Читайте также: Употребление этих продуктов мешает сбросить вес
Напомним, ранее диетолог рассказала, что миндальное молоко может заменить обычное коровье в рационе пожилых людей.