Медики рассказали, почему стоит есть авокадо каждый день
Один из самых полезных продуктов.
Употребление 1 авокадо в день улучшает концентрацию внимания у взрослых людей. Об этом заявили ученые из Иллинойского университета (США), передает Обозреватель.
Авокадо богато лютеином – натуральным пищевым соединением со свойствами антиоксидантов, которое связывают с улучшением когнитивных способностей. И хотя преимущества его потребления уже известны у детей и пожилых людей, не было исследований, которые бы изучали влияние на здоровье средневозрастной группы.
«Ранее стало известно, что люди, которые имеют избыточный вес или ожирение подвергаются большему риску ухудшения когнитивных способностей и старческому слабоумию. Поэтому было интересно проверить, смогут ли диетические подходы в питании помочь в этой ситуации, особенно в среднем возрасте», – объясняет Найман Хан, координатор исследования, а также профессор кинезиологии и общественного здравоохранения.
В течение 12 недель ученые предоставляли питание отобранным участникам (84 человека), которые страдали ожирением или избыточным весом. Еда была одинаковой с точки зрения калорий и содержания макронутриентов, но одна группа получала 1 свежее авокадо ежедневно, в то время как у контрольной группы его не было.
Исследователи заметили, что ежедневное употребления авокадо улучшило результаты в одном из когнитивных тестов, а именно способность оставаться сосредоточенными, даже подвергаясь каким-то отвлекающим факторам. Тем не менее в двух других типах тестов улучшений замечено не было.
«Питательные вещества авокадо своеобразно действуют на мозг, способствуя выполнению конкретной задачи. При этом они могут быть полезнее для каких-то одних когнитивных способностей, чем для других. Также существует вероятность, что при более длительном исследовании или других тестах удастся увидеть другие эффекты», – говорит Хан.
Читайте также: Названы продукты, помогающие разжижать густую кровь
Кроме того, в авокадо содержится высокое количество клетчатки и мононенасыщенных жиров, которые также могли сыграть свою роль в замеченных когнитивных эффектах. Скорее всего, будущие исследования будут основываться на этих питательных веществах или на том, как авокадо влияет на вес, воспаления и потенциальные изменения микробиоты кишечника.
Эра королевы Елизаветы II подошла к концу: кто претендует на корону Великобритании
Imagine Dragons выступят перед финалом Лиги чемпионов
Названы продукты, употребление которых портит кожу
Названы лучшие жиросжигающие упражнения для тех, кто не любит бегать
Диетологи рассказали, какими продуктами можно побаловать себя во время похудения