Названы уникальные свойства куркумы

Результаты последних исследований.
Производители популярной полезной пряности куркумы могут добавлять в нее свинцовый хромат, способный оказывать нейротоксичное действие, передает rusjev.net.
Американские исследователи сообщили, что они получили доказательства того, что некоторые изготовители специй добавляют в куркуму промышленный пигмент хромата свинца – это является дешевым и быстрым способом придать ей характерный желтый оттенок. Учеными был применен изотопный анализ: они сопоставили изотопы свинца из куркумы с изотопами свинца в крови людей. Также по мнению исследователей куркума повышает потенцию у мужчин.
Читайте также: Эффективный детокс для тех, кто перебрал с алкоголем
Специалисты обнаружили загрязненную свинцом куркуму в семи из девяти регионов-производителей этой специи в Бангладеш. Было установлено, что именно потребление блюд с куркумой является наиболее возможной причиной попадания тяжелого металла в кровь жителей Бангладеш.
Ученые констатируют, что свинец увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у взрослых и способствует нарушениям развития центральной нервной системы, когнитивным расстройствам у детей. Эксперты подчеркивают: безопасного предела содержания тяжелого металла в организме не существует, для нервных клеток он токсичен в любом объеме.
Статистика Израиля о войне с Ираном и событиях 7 октября: что известно наверняка
«Шоу под дождём» возвращается в Калининград с обновлённой программой
Калужские новости: собачий ад в приюте, обман композитора и звездопады октября
Магниты на холодильнике: могут ли сувениры повредить технику
Основные события дня 30 сентября: почему для обзора нужны год и новости


